Ionone Beta

L'Ionone Beta a un caractère poudré et floral, plus vert et plus frais que la variante alpha. Son odeur évoque la violette, mais sous une forme plus légère et plus transparente, avec de délicates notes boisées et fruitées. En parfumerie, on l'utilise pour apporter de l'élégance et de l'éclat aux compositions florales, surtout celles où la violette tient le premier rôle.

Note de tête

CAS: 79-77-6