Aldehyde C-10

L'aldéhyde C-10, ou décanal, est un aldéhyde au caractère d'agrume très marqué. Son odeur rappelle le zeste d'orange : fraîche, juteuse et légèrement amère. En parfumerie, il apporte de l'éclat et une touche fruitée naturelle qui renforce à merveille les notes d'agrumes. Il donne aux compositions du peps et un halo lumineux, surtout dans l'ouverture d'un parfum.

Note de cœur

CAS: 112-31-2