Aldehyde C-14, známý také jako „broskvový aldehyd", je ve skutečnosti lakton s ovocným charakterem. Jeho vůně je šťavnatá, krémová a výrazně broskvová, s jemným meruňkovým tónem a sametově mléčnou měkkostí. Dodává kompozicím hřejivost, decentní sladkost a ovocnou plnost a přidává sametový gurmánský akcent. Často se používá k dosažení přirozeně šťavnaté ovocnosti a ženské jemnosti parfémů.
