Alpha Ionone je zložka s teplou, kvetinovo-drevitou vôňou s fialkovými tónmi. Jej aróma je zamatová, púdrová a mierne ovocná, pripomína fialkové lupienky zmiešané s jemnou malinovou sladkosťou. Dodáva kompozíciám mäkkosť, hĺbku a elegantný charakter a často sa používa v kvetinovej a drevitej parfumérii.
